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年内最後の特別講習会!コーヒー講座!(≧▽≦)

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皆さん、毎日コーヒーを飲まれていますか?

 

おそらく、人によってコーヒーの好き・嫌いはあると思いますが、コーヒーには知られていない奥深さがあります。

 

なので、私が現在利用させていただいている障害者の就労移行事業所で今月26日に行われた特別講習会『コーヒー講座』のレポートをさせていただきます!(⌒∇⌒)

 

今月26日に受講させていだいた特別講習会『コーヒー講座』では、コーヒーに関する知識クイズ美味しいドリップコーヒーの淹れ方体験が行われました。

 

コーヒーに関する知識クイズでは、4問中1問だけしか答えが合わなかったですが、コーヒーに関する豆知識を知れました。

 

美味しいドリップコーヒーの淹れ方体験では……

こちらの写真の『オーガニック・ペルー』という酸味が強いコーヒー豆を使って訓練生それぞれがコーヒーの淹れ方を体験しました。

 

やっぱり訓練生それぞれが淹れたコーヒーを飲ませていだいたんですが、同じ『オーガニック・ペルー』という酸味の強いコーヒー豆を使っているのにも関わらずコーヒーの香りや味が大分差がありましたね。

 

そして、『コーヒー講座』の最後に……

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上記の写真にもある『オーガニック・グアテマラ』という先程紹介した『オーガニック・ペルー』よりも苦味が強いコーヒー豆を使ったコーヒーとアールグレイのパウンドケーキ美味しくいただきました!(≧▽≦)

 

コーヒー講座』の講師の話では『スターバックス』で黒いエプロンを付けている店員さんが一店舗にいるらしく、その黒いエプロンの店員さんに『コーヒーに合う食べ物は何なのか?』と尋ねると教えてくれると聞いたので、もし機会があったら黒いエプロンの店員さんをお見かけしたら聞いてみたいなって思いました。

 

まぁ、今月26日に受講させていただいた『コーヒー講座』で今まで味わった事が無いような美味しいコーヒーを飲ませていただきましたが……

 

その日は訓練生が淹れたコーヒーを飲み過ぎたせいで、眠れなくなちゃって0時過ぎまで起きてましたwww

 

しかし、やっぱりコーヒー豆の香りと味を知ろうと思うと、ブラックで飲むのが一番美味しいですね!(*´▽`*)

 

なので、飲み過ぎには注意しつつも、たまにはコーヒーが飲みたいなって思います。

 

皆さんもこのような講座を受けてコーヒーの奥深さを学んでみてはいかがでしょうか!(⌒∇⌒)

 

おまけレポート

今月26日に受講させていただいた『コーヒー講座』でこのような手土産をいただきました!(⌒∇⌒)

 

コーヒー講座』の手土産のセット内容は、オーガニックコーヒー二種パウンドケーキ(抹茶・フルーツ)です。

 

オーガニックコーヒーは同居している母方の祖父にあげて、パウンドケーキは姉と分けて美味しくいただきました!(⌒∇⌒)

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